Чебуречная Дружба
Хлоя (в аранжировке Эллингтона)
offline
Навеяно вот этой записью https://www.sxnarod.com/journal.php?user...209&comm=257859
Я люблю писать, в свое время я даже подумывала о журфаке, но это осталось в проектах, а вот страсть к описанию сохранилась. Реализую я ее тем, что на парочке сайтов веду ресторанный рейтинг и киностраничку. прочитала сегодня вышеуказанный пост и вспомнила, что описывала как-то и замечательную чебуречную.
Привожу свою статью полностью:
Сегодня я расскажу о заведении, которое наверняка помнят еще ваши родители.
Если вы испытываете непреодолимую тоску по прошлому, по Советскому Союзу, обязательно сходите в чебуречную на Сухаревке, что рядом с магазином Индийские специи. Когда-то, еще в 60-х годах это было любимым местом столования московских таксистов, из-за чего оно получило в народе название "Зеленый огонек". Сейчас это заведение называется «Чебуречная «Дружба» и оно полностью соответствует своему названию. Прелесть его в том, что, заходя внутрь, ты попадаешь в эпоху развитого социализма: стоячие столики, кафельный пол. Ширма, огораживающая кассу. На ширме наклеено меню, в котором из еды красуется единственная позиция - чебуреки. Стоимость данного продукта за последние 10 лет изменилась на 8 рублей (с 7 до 15 рублей за шт.) Тут же можно приобрести 100 гр. водочки, пивка, а также имеется небольшой выбор безалкогольных напитков, с обязательным наличием "буратино" и "колокольчика". Властвуют в этом заведении три тетки в белых халатах - одна на кассе, одна на раздаче чебуреков и одна - на уборке помещения. Это последняя заслуживает отдельного рассказа. Пожилая невысокая женщина с железной тележкой, куда складывается пустая тара и грязные тарелки, в засаленном халате и грязном фартуке. Один ее вид моментально переносит в брежневскую эпоху. Теперь, что касается контингента. Тут полный "интернационализм" – в одном углу стоит группа людей асоциального вида и, невзирая на строгую табличку с надписью "приносить и распивать спиртные напитки строго запрещено", разбавляет купленное тут пиво, принесенной с собой водкой. Рядышком стайка студентов перекусывают после лекций. Чуть поодаль серьезного вида дядя, в костюме от Армани запивает чебурек колокольчиком, ностальгируя по своей босоногой юности. А вот около чебуречной остановилась милицейская машина, и молоденький милиционер побежал покупать 20 чебуреков на всю патрульную группу. Я всем рекомендую хотя бы один раз посетить данное заведение. О том, что находишься в нашем времени напоминает только огромный кондиционер LG и деревянный герб России на стене, но если повернуться к ним спиной, можно на некоторое время попасть в свое счастливое детство, где мороженное было по 9 копеек, колбаса по 2.20, вода с сиропом из автоматов и вкуснейшие чебуреки с бульончиком.
Я люблю писать, в свое время я даже подумывала о журфаке, но это осталось в проектах, а вот страсть к описанию сохранилась. Реализую я ее тем, что на парочке сайтов веду ресторанный рейтинг и киностраничку. прочитала сегодня вышеуказанный пост и вспомнила, что описывала как-то и замечательную чебуречную.
Привожу свою статью полностью:
Сегодня я расскажу о заведении, которое наверняка помнят еще ваши родители.
Если вы испытываете непреодолимую тоску по прошлому, по Советскому Союзу, обязательно сходите в чебуречную на Сухаревке, что рядом с магазином Индийские специи. Когда-то, еще в 60-х годах это было любимым местом столования московских таксистов, из-за чего оно получило в народе название "Зеленый огонек". Сейчас это заведение называется «Чебуречная «Дружба» и оно полностью соответствует своему названию. Прелесть его в том, что, заходя внутрь, ты попадаешь в эпоху развитого социализма: стоячие столики, кафельный пол. Ширма, огораживающая кассу. На ширме наклеено меню, в котором из еды красуется единственная позиция - чебуреки. Стоимость данного продукта за последние 10 лет изменилась на 8 рублей (с 7 до 15 рублей за шт.) Тут же можно приобрести 100 гр. водочки, пивка, а также имеется небольшой выбор безалкогольных напитков, с обязательным наличием "буратино" и "колокольчика". Властвуют в этом заведении три тетки в белых халатах - одна на кассе, одна на раздаче чебуреков и одна - на уборке помещения. Это последняя заслуживает отдельного рассказа. Пожилая невысокая женщина с железной тележкой, куда складывается пустая тара и грязные тарелки, в засаленном халате и грязном фартуке. Один ее вид моментально переносит в брежневскую эпоху. Теперь, что касается контингента. Тут полный "интернационализм" – в одном углу стоит группа людей асоциального вида и, невзирая на строгую табличку с надписью "приносить и распивать спиртные напитки строго запрещено", разбавляет купленное тут пиво, принесенной с собой водкой. Рядышком стайка студентов перекусывают после лекций. Чуть поодаль серьезного вида дядя, в костюме от Армани запивает чебурек колокольчиком, ностальгируя по своей босоногой юности. А вот около чебуречной остановилась милицейская машина, и молоденький милиционер побежал покупать 20 чебуреков на всю патрульную группу. Я всем рекомендую хотя бы один раз посетить данное заведение. О том, что находишься в нашем времени напоминает только огромный кондиционер LG и деревянный герб России на стене, но если повернуться к ним спиной, можно на некоторое время попасть в свое счастливое детство, где мороженное было по 9 копеек, колбаса по 2.20, вода с сиропом из автоматов и вкуснейшие чебуреки с бульончиком.
Танюня
offline
Я была именно в этой чебуречной лет 15 назад...
И уже тогда ностальгировала, хотя вроде бы ещё не по чему ностальгировать было)
И уже тогда ностальгировала, хотя вроде бы ещё не по чему ностальгировать было)
zanzariero
offline
есть ли еще какие обзоры?
может быть, на других сайтах?
люблю я это дело, правильную и интересную кухню
может быть, на других сайтах?
люблю я это дело, правильную и интересную кухню
Дьяк
offline
О,да! На Сухаревке я бывал несколько раз, когда меня приятель с Москвой знакомил, ностальгическое место... Спасибо за интересную мысль, пожалуй навещу это заведение в близжайщие дни, тема навеяла воспоминания...